Semnal de alarmă privind respectarea normelor de igienă la Liceul Tehnologic Cisnădie

Dragos Durbaca
508
14 12 2025
21:26

În contextul actual, în care numeroși viruși respiratorii circulă intens în România, orice activitate desfășurată în incinta unei unități de învățământ ar trebui să respecte cu strictețe normele de igienă și siguranță sanitară.

Cu atât mai mult atunci când este vorba despre prepararea și comercializarea alimentelor.

În acest moment am primit un mesaj în care, la Liceul Tehnologic din Cisnădie, a fost anunțată o acțiune caritabilă organizată de clasa a IX-a P, alături de profesorul diriginte și cu sprijinul altor cadre didactice.

Conform mesajului transmis părinților și elevilor, luni și marți, în fiecare pauză, s-ar vinde clătite cu Nutella sau gem, la prețul de 10 lei bucata, pentru susținerea unei cauze nobile.

Intenția este, fără îndoială, una lăudabilă dar, totuși, apar întrebări legitime care nu pot fi ignorate:

Unde sunt preparate aceste clătite?

Cine le prepară și în ce condiții?

Se respectă normele de igienă alimentară?

Există avize sau aprobări din partea conducerii școlii și a autorităților sanitare?

Se folosesc mănuși, bonete, suprafețe igienizate?

Cum sunt depozitate și manipulate alimentele în pauze, când elevii circulă masiv pe holuri?

Școlile nu sunt spații autorizate pentru comerț alimentar ocazional fără respectarea unor reguli stricte

Într-o perioadă în care elevii lipsesc frecvent de la cursuri din cauza virozelor, gripelor sau altor afecțiuni, vânzarea de alimente preparate „pe loc” sau în afara unui cadru controlat poate deveni un factor de risc pentru sănătatea copiilor.

Acest articol nu își propune să conteste scopul caritabil al inițiativei, ci să tragă un semnal de alarmă fiindcă, bunele intenții nu trebuie să ocolească regulile de bază.

Sănătatea elevilor trebuie să fie prioritară, iar orice activitate de acest tip ar trebui să fie transparentă, avizată și desfășurată în condiții care să nu pună pe nimeni în pericol.

Poate că este momentul ca astfel de acțiuni să fie organizate în afara orelor de curs, în spații adecvate sau sub o formă care să respecte toate normele legale și sanitare.

Caritatea nu trebuie să vină la pachet cu riscuri inutile și nici prin vânzarea unui produs, trebuie să vină din suflet.